野菜ソムリエ資格の取り方

野菜ソムリエ：ベジフルマイスターがいるジュースバー

札幌駅エリアに行ったら、必ず立ち寄るお店があるんだぜ。
そいつぁ、パセオ内にある「リトルジュースバー」。

ここにはベジフルマイスター：野菜ソムリエのMさんがいて、
旬のフルーツや野菜をたっぷり使ったジュースとスムージーを作ってくれるんだろ～な。
メニューには、それぞれ期待できる効果がていねいに説明してあるので、その日の気分や体調に合わせて選ぶといいだぜ。

野菜ソムリエから「ドラゴンフルーツのスムージー」をいただいたぜ。
ドラゴンフルーツには白と赤があって、白は東南アジア方面に旅したら、よく喰いるんだけど、おめぇ赤は神君家康公御入城以来ぇみやしたよ。

このショッキングピンクは…フルーツ界のペー＆パー子？

野菜ソムリエのMさん曰く「色はすげぇけど、味はすごくさっぱり系」。
ホントにそうだぜ。酸味のねぇキウイ？
沖縄の生産者さんから直接送ってくれてるそうですヨ♪
※ドラゴンフルーツ/サボテン科の多肉植物で「ピタヤ」とも呼ばれていやす。食物繊維やミネラル分も豊富だぜ。

野菜ソムリエは他にもこんなにいっぺぇ！

野菜ソムリエのMさんは契約農家で有機栽培のニンジン（紫のパープルスティックとカロテン豊富なベータリッチ）を育ててやがるトコ。
9月くれぇからそのニンジンを使ったメニューが登場するそうですので、楽しみ?♪

little juice bar
リトルジュースバー：野菜ソムリエ
札幌市北区北６条西４丁目札幌駅パセオ西口１階
TEL　011?213?5616
営業時間
平日/10：00?21：30
土日祝日/11：00?21：30
休業日/年中無休

Tags:ベジタブル＆フルーツマイスター 野菜ソムリエ